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日粮
狗的日粮是指狗每日所需要的食品。狗是杂食动物,幼狗和成年狗,病狗和老龄狗的营养需求各有差异,但日粮的唯一标准是营养均衡而全价。
从营养角度来看,日粮中主要营养物质有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素。水无营养价值,但不可缺少。狗日粮中的碳水化合物供给机体能量,并可能转化为体内脂肪。碳水化合物包括:单糖(如葡萄糖)和由简单糖链组成的大分子(如淀粉)。
脂肪以最浓缩的形式提供能量,脂肪有益于脂溶性维生素的吸收,并且提供必需脂肪酸。
蛋白质由氨基酸组成,它提供狗机体组织生长和修复所必需的氨基酸,氨基酸经过代谢可提供能量。
无机盐包括常量元素和微量元素。常量元素又被称为主要无机盐,如钠、钾、钙、磷等元素。微量元素在体内含量少,如铁、铜、锌和硒等元素,是骨骼、酶和组织所必需的物质成分。
维生素帮助机体的代谢过程,被分为水溶性维生素(维生素B ,维生素C )和脂溶性维生素(维生素A ,维生素D维牛、维生素E ,维生素K
)两类。
食物中的另一种重要成分是水。水不是营养物质,不能产生能量,但水是维持生命必不可少的,狗对水的需要仅次于氧而排在第二位。
很少有任何一种食物仅含有一种营养物质,大多数食物是复杂的混合物,它含有各种类型的碳水化合物、脂肪、蛋白质和水,食物中无机盐和维生素的含量一般较少。
常用的狗的食物有家庭自制食品和市售狗日粮相成品两大类。狗可以吃主人自制的食品,但由于主人不了解不同生活阶段(幼狗、生长发育期狗、成年狗、繁殖期狗、老龄狗)和不同生活状态下的营养与能量需求,自制食品尽管好吃,但并不科学。
市售狗粮通常研制者是动物营养专家、食品专家、动物行为专家和兽医专家,有的有几十年的经验,有先进的仪器设备与检测手段,工厂化生产,品种多样,营养均衡、全面。以世界销量第一的宝路狗粮为例,其配方由科学家在英国威豪宠物营养中心研制,在全球生产和销售,其产品成分经过科学分析,尽管其口味可能不如宠物主人自制的食物更受动物的欢迎,但其营养的均衡和全价,远非家庭自制食品所能比。食物的适口性主要取决于脂肪和盐,也可能与蛋白质等成分有关。但是,兽医和动物营养专家不推荐脂肪含量过高的食品,因为这种食品虽然狗爱吃,但会导致肥胖,在中国尤其,应注意这一问题。宠物主人对食物的理智选择,实际上决定了狗的食物是否合理。
日粮的摄取量要适当,这一点非常重要。与成年期相比,狗的生长期、妊娠期和泌乳期等特殊生活阶段需要更多的营养。怎样才算适量呢?每天为狗提供身体代谢所需营养的最低值被称作每日最低需要量,然后根据狗的个体大小、活动量、品种、体重、性别和生长发育阶段而适量增补,推测出每日推荐增补量,这是确保狗个体健康的实际需要量。食物中的能量不同于营养,能量的摄人必须与狗的实际需要量相适应,这对于国内限养区的狗尤为重要。摄人能量过多只能导致肥胖。日粮中能量的含量取决于碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量。水无能量价值,食物中能量的多少与食物中的含水量成反比。能量的单位是焦(J
)。1 焦=0.239 卡。
机体通过氧化食物获得能量,能量经过酶调节的一系列复杂的化学反应逐渐释放出来。酶是控制化学反应速率的特殊蛋白质,使这些复杂的化学反应在体内适应的条件下发生,而许多酶需要微生物和无机盐配合才能发挥正常的生理功能。
没有任何动物能够利用食物中的全部能量。能量的摄取量被划分为3 个不同的含量:总能、消化能和代谢能。三者关系可按下列公式计算:
总能=消化能+类尿中排泄的能
代谢能=消化能一粪尿中排泄的能
能量消耗可以分为两部分,即基础代谢率和产热。维持狗的基础状态的能量需求量,是基础代谢率,表示满足细胞和器官基本功能所需要的能量,包括呼吸、循环、肾功能等过程。体重、身体结构、年龄和激素状态(尤其是甲状腺素)等因素,可以影响狗的基础代谢率。
另一部分能量的消耗来自于产热。这种产热可能是消化、吸收和营养物质利用过程的能量消耗,肌肉做功或运动的消耗,紧张或寒冷环境中维持体温的消耗。吃人某些药物或者激素,也可能成为产热的原因。狗的平均能量需要量计算公式如下:
E = 523W0 ' 5 7(千焦耳/日)或E =125Wo ' 5 (千卡/日) W 为体重,单位为千克;E
为能量需要量。此公式被称为体型变异方程,表示与能量相对的身体重量。环境的剧变会显著影响狗的营养需要量。
能量的平衡,是一定时期内能量的产生与消耗相均衡,主要通过摄入量进行调节,属于负反馈机制。神经和激素对摄食有调节机能。
不可能精确地算出每只狗每日的精确能量需要量,宠物主人可以根据狗日粮说明与推荐量,结合狗的体重变化与活动量等总体情况,对采食量加以调整。狗不善于控制摄食量,人为控制更显得重要。
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