养殖白螂的网箱用聚乙烯双死结闭口式网箱，规格3 米x3 米xZ 米或7 米x4 米xZ 米，目大1 . 5 厘米。放养平均尾重25 克，密度3 千克／平方米 。
用2 . 5 毫克硬颗粒配合饲料喂养，配方：鱼干30 ％、菜枯45 ％、玉平方米5 ％。
在网箱顶部水下80 厘米搭一个长0 . 8 米、宽0 . 6 米的饲料台。根据水温检查吃食情况，确定投饲率，一般控制在鱼体重的1 ～3 ％之间，每日3 次，分别在8 时、14 时、19 时进行。鱼病防治重点采取“以防为主，防重于治”的原则，鱼种人箱时，用1 ～3 ％的食盐水严格浸洗鱼体，浸洗在网箱人口处进行。4 分钟后，视鱼忍受情况及时放箱。日常管理中，发现死鱼及时捞出，发病季节，每月用磺胺类药物，按每百千克鱼用药40 克，6 天一个疗程的量拌人饲料中投喂。
白螂网箱饲养5 个月，净增重5 倍左右，饲料系数1 . 5 左右日增重率3 、4 ％。