锦鲤是人工创造的艺术珍品，在日本享有水中活宝石之美称，它有雄健的身躯、鲜艳的色彩、华丽的斑纹、潇洒的泳姿、温顺的习性、武士的风度和红、白、青、黄、紫、蓝、黑、金、银等色彩，真是多彩多姿，华丽绝伦。公园、庭院池中的锦鲤，在假山异石、林木花草的映衬下，恰似宝石闪烁，使欣赏者既能饱赏现代美的情趣，又能体验古典美的格调，令人心旷神怡，情趣倍增。饲料锦鲤是一种美丽的享受。
锦鲤是杂食性鱼类，饲料易解决，其人工繁殖和鱼苗、鱼种培育、成鱼养殖的技术与鲤鱼相似，苗种易得。