体质健壮，无病无伤；进人食用鱼养殖池要过筛，鱼种规格在25 ～80 克／尾时，按25 ～35 克／尾、40 ～50 克／尾、50 ～60 克／尾、60 ～70 克／尾、70 ～80 克／尾筛选，误差率不超过5 ％。