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县丰盛食品有限公司:是员工操作不当引起的,下次会注意
3月1日一早,乾元农贸市场卖猪肉的童师傅,向新闻热线反映这两天他卖猪肉的烦恼事:卖了10多年的猪肉,没想到这么多年的信誉差点毁在了一个检疫标志上。
记者姚海翔了解报道:当天,记者在乾元农贸市场找到了正在卖猪肉的童师傅,童师傅还一个劲地和邻摊说着这烦心事。原来,在2月29日那天,童师傅将一部分猪肉批发给了新市镇士林集镇上的一猪肉零售商,没想到这些肉因为检疫标志不清楚,一上柜就让执法人员查了,执法人员一查到底顺藤摸瓜就找到了童师傅,童师傅说,那天差点在自己的摊前吵了起来。他告诉记者,把士林那位零售商的肉收缴了,耽误了人家的生意不说,也使自己多年的信誉打折了,没想到看不清检疫标志的事今天(3月1日)又发生了。原来,童师傅说的检疫标志是生猪定点屠宰经检验合格后在肉上打上的蓝色检疫标志印章。
据悉,检疫标志不清这种情况早在前些时候也发生过,2月29日和3月1日已连续两天发生,童师傅说,发生类似情况还不止是他一家。他说,现在市民的食品安全意识提高了,生猪定点屠宰后,来买肉的市民都要看一下猪肉上的检疫标志了,他希望有关工作人员也要为他们销售户着想,把工作做细。
定点屠宰的生猪为什么找不到检疫印章?农贸市场管理办公室了解到这一情况后,和负责生猪定点屠宰的丰盛食品有限公司取得联系,办公室嵇拥军说,公司有关工作人员当天一早就来市场向猪肉销售户作了解释,并得到了销售户的谅解。据该公司负责人潘云虎介绍,以前印章太浓时影响了销售户销售,公司根据销售户的意见适当减淡了些,而发生此次事情的主要原因是前一位有经验的工作人员休假,新上岗的人员将操作步骤改了,才造成印章不清的现象。他表示,员工也要从该事件中汲取教训,把工作做细。
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