番茄是磴口县的传统产业。为把这一产业做大做强，磴口县加大番茄种植农户和番茄加工企业在资金、政策、技术上扶持力度，在全县5个乡镇办事处成立番茄流通协会，并依托协会不断完善服务机制，推动“红色产业”大发展。磴口县以中粮和泰顺公司为龙头，采取公司+基地+农户的发展模式，扩大番茄种植面积。同时采取“文化搭台、经贸唱戏”的方式，连续举办了十余届以提升本地优质产品知名度为主题的经贸洽谈会。目前，全县番茄面积4.5万亩，年产番茄24.75万吨。形成了以番茄为主的番茄酱、汁、丁、粒系列产品，远销全国各地和东南亚部分国家，总产值达5.1亿元。

金黄的玉米种子堆满院子，整齐的砖瓦房窗明几净，29英寸大彩电播放着精彩的节目，红砂壶里飘出茶的清香……在磴口县制种专业村－－隆盛合镇桃来村，制种玉米协会会长周文义一边整理着手头已经签订的制种玉米种植合同，一边同记者拉着家常：桃来村种植制种玉米已有近十年的历史，制种业的发展给桃来人的启示就是因地制宜，做大做优。由村制种玉米流通协会牵头，制定章程，统一标准，变过去一家一户的“小散”经营方式为规模化种植，高品质生产，形成了产前、产中、产后一条龙的完整产业链。全村320户种植制种玉米3500亩，人均收益1500元。2007年，桃来村农民人均纯收入达6000多元，高于周边地区。在县农业局记者了解到，由于订单做保证，收入有保障，小小的玉米豆在磴口县已经形成了大气候，全县种植制种玉米1.5万亩，产值达2000万元，成为农民致富的“黄金产业”。同时制种业的发展，不但使农民走上致富之路，还带动1000余名农村富余劳动力实现了弹性就业。

“黑”“白”经济各领风骚

磴口县立足于发展精品农业，全面加快农业产业结构调整，在反复考察论证的基础上，引进了上海佳格植物油公司，通过引资1400万元，盘活了由于经营不善而近乎停产的面粉厂，改造和提升了食为天油脂公司的生产工艺，以订单的形式把农户和企业联系起来，使全县双高油葵的加工能力达到4万吨，形成了磴口经济新的增长点，2007年，全县油料种植面积达3.05万亩，油料总产值16000万元。