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干品的贮藏和真伪鉴别

2009-2-17 11:35:00  来源:    网友评论()
  一、干品的贮藏
  (一)传统贮藏法
  传统贮藏法一般多采用缸、瓮等器皿,贮藏时可在缸、瓮等的底部放入干燥的可吸湿防潮的石灰,再隔一层透气的隔板或两层滤纸,将水蛭的干品放入,加盖保存即可。缸、瓮口最好密封,防止蛀虫进入啃食。
  (二)现代贮藏法
  现代贮藏法一般采用现代化的手段,多用特制塑料袋,配以真空防潮等手段,既可防止水蛭腐败变质,又可防止虫蛀。
  二、真伪鉴别
  商品水蛭药材分为3 种,现将其性状介绍如下,以便于辨别真伪。
  日本医蛭的干品较细小,因此称为“小水蛭”。呈扁长圆柱形,体长2 ~ 5 厘米,宽0.2 ~0.5 厘米。体多弯曲扭转,全体呈黑棕色,由多数环节构成。
  (二)宽水蛭
  宽体金线蛭的干品较宽大,因此称为“宽水蜓”或“水蛭”。呈扁平纺锤形,略曲折,长5~12 厘米;最宽处1~2 厘米。前吸盘小,后吸盘大,背面黑棕色,腹面黄褐色。全身有节状环纹。质脆,易折断,味腥臭。
  (三)长条水蛭
  茶色蛭的干品较细长,因此称为“长条水蜓”。外形狭长而扁(多数在加工时拉成线状),体长5 ~ 12 厘米,宽0.1~0 . 5 厘米。体的两端稍细,前吸盘不显著,后吸盘圆大,但两端经过加工后穿有小孔,因此不易辨认。体节明显或不明显。体表凹凸不平,背腹两面均呈黑棕色。质脆,断面不平坦,有土腥气味。
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