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大鲵人工养殖

2012-8-9 15:51:00  来源:  互联网  网友评论()

1、养殖场环境要求:环境幽静,水源丰富,水质清洁、优良、无污染,远离工矿企业,交通、电源便利。 
   2、养殖池的修建:养殖池可建成正方形、长方形、椭圆形。幼鲵池面积1-10m2,成鲵池面积10m2-40m2或40m2-100m2;池壁高1米,池壁用砖砌成,水泥抹面,保持池面光滑,防止搓伤皮肤。池底用水泥抹面,敷设沙砾,安装进排水管,池中可设高出水面的栖息地,供大鲵在其上活动。新修的水泥池须用清水侵施2周以后,旧池必须用生石灰水或漂白粉消毒1周后,方可放养大鲵。
3、幼鲵饲养:出膜后的大鲵体长约3厘米,重0.3克左右,30天内不摄食,主要依靠卵黄囊供应营养。出膜30天后,体长达到4.5厘米,重0.5-0.8克,开始摄食。每平方米放幼鲵100-200尾,开食初期,主要投喂摇蚊幼虫、水蚯蚓等活饵料,每天换水1次。饲养2周以后,可适当投喂一些小虾、蚯蚓,每3-4天换水1次。饲养8个月以后,转入3-10m2的大池饲养,投喂小鱼、虾、泥鳅等,也可投喂人工配合饲料。
4、成鲵饲养:
①大鲵的苗种鉴别。大鲵与蝾螈体形极为相似,近年来,因受大鲵苗种高额利润的刺激,有些苗种供应商鱼目混珠,将蝾螈充当大鲵幼苗出售,给养殖户造成经济损失。主要区别:大鲵的头部是扁的,尾长是身长的1/3,没有眼睑;蝾螈有眼睑,肚皮是红色的,全长120~200 mm,头宽大于头长,尾长约为头体长的85%(雌)~88%(雄)。
②大鲵的苗幼投放:经饲养1周年的幼体,规格达到100-150克时,即进入成鲵养殖阶段。要求苗种体质健壮,体表无伤,四肢健全,无畸形。每平方米投放10-20尾。同一池的苗种要规格整齐,避免相互残食。
③投喂:饲养成鲵可用鲜活饵料或人工配合饵料,鲜活饵料包括鲫鱼、泥鳅、小鲤鱼、虾、蟹等,也可投喂动物内脏,鱼块等,人工配合饵料目前还在研究开发之中。将鲜活饵料按大鲵总体重的10—15%直接投在池水中,让大鲵摄取,每天检查一次摄食情况,及时增减投喂量。
④管理:大鲵对水质要求极为严格,要做好水质管理工作,特别要保持水质清新、无污染,要及时清除池中污物,并保持池水一定流量。把池水ph值控制在7.0-7.5之间。高温季节和严冬季节要做好防暑降温和御寒工作,使池水常年保持在18℃-24℃之间,同时做好防逃、防盗工作。  
5、病害防治:
由于人工养殖改变了大鲵的生态环境和生活习性,加上投喂的饵料营养不全、密度增大等因素,水质易受到污染,极易患病。当饵料缺乏时,常引起大鲵的格斗撕咬致使体表受伤,人工养殖大鲵的发病率比野生状态下发病率高,要在相关专业人员指导下,认真做好大鲵疾病预防与治疗工作。
疾病预防:①水体消毒:池水被利用之后,有机质、悬浮物质及病原体也逐渐增加,用漂白粉、二氧化氯等消毒剂对水体消毒。②鲵体消毒:鲵种投放时,用硫酸铜、漂白粉等对鲵体药浴消毒。③食物、食场消毒:定期对食场消毒,每次投喂食物时必须消毒。④定期将大蒜素、五倍子、大黄粉等中药拌入饵料中投喂,每隔半月一次。⑤对生病大鲵,立即隔离治疗。
大鲵常见的疾病主要有腐皮病、烂尾病两种:①烂尾病:大鲵患此病时,尾柄基部至尾部末端呈现红色小点或红色斑点状,周围皮肤组织充血发炎,表皮略呈灰白色,严重时患病组织肌肉坏死,尾部骨骼外露,常带有暗红或淡黄色液体从创伤部位浸出。病鲵活动减弱或伏地不动,不摄食,尾部变得僵硬,不久便死亡。此病四季均可发生,6~8月是该病的高发期,主要危害1~3龄大鲵。防治方法:用0.2~0.3ppm二氧化氯全池泼洒(包括饵料台,人造洞穴),每天一次,3~4天为一疗程。对病情较重的大鲵先用15~25ppm浓度高锰酸钾溶液浸洗创伤部位,再用棉球将创伤部位表面的附着物清洗干净,随后用硫磺软膏等消炎药物涂敷患处,每天一次,5~7天为一疗程。
②腐皮病:病鲵体表常出现不规则状红色肿块,发病初期于红色肿块中央部位有米粒大小的浅黄色脓胞,并逐渐向周围皮肤组织扩散。当脓胞穿破后便形成疥疮样的病灶,病灶组织充血发炎,呈糜烂状。病鲵卧伏于池中不摄食,该病感染非常快,如不采取措施及时治疗,死亡率较高。防治方法:定期用0.3~0.4ppm强氯精或0.2~0.3ppm二氧化氯泼洒全池,进行彻底消毒灭菌。发病期每天一次,连续4~6天,并用医用双氧水冲洗患处,随后用肤炎康软膏涂敷患处,每天一次,4~7天为一疗程。

作者:杨永斌    高级工程师     汉中市水利学会
杨文杰    高级工程师      汉中市水利学会


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