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泥蚶与锯缘青蟹混养技术

2012-9-19 9:29:00  来源:  互联网  网友评论()

  一般蟹池有15厘米厚的平坦软泥或泥沙质即可,以含泥90%、含沙10%的软泥底质为佳。池水深在1米以上,水温一般保持在15~28℃,盐度10‰~30‰,pH7.6~8.2。播养前,将滩面翻耕后耙细、耥平。

    清池后纳入新水50厘米,每亩施鸡粪50千克、尿素10千克,使池水变成黄绿色或浅褐色。

    泥蚶播种时间可在锯缘青蟹收获后的11月下旬至12月,较迟在3~4月。泥蚶的放养面积掌握在蟹池总面积的20%~30%,养殖区域是在进水闸附近的滩面或中央滩面上,以保持水流畅通。一般每平方米播种规格600粒/千克的蚶苗0.75千克(即450粒)。宜采取蓄水播苗,水位保持在20~30厘米为宜。经长途运输的蚶苗正处于缺氧缺水状况,投放滩面后极易吮吸池底层腐殖质造成中毒死亡,所以更应该蓄水投苗,以提高成活率。

    蚶苗入池初期,水位保持在20~30厘米即可,如遇冷空气南下,即适当提高水位至60~70厘米。锯缘青蟹放养后水位应提高到1~1.2米以上。在养成期间,根据气温、海水盐度等调节水质,做到勤换水,保持水质新鲜,以利锯缘青蟹、泥蚶的迅速生长。

    坚持每天定时、定点、定质、定量投饵,让锯缘青蟹吃饱、吃好,而无残饵。投饵点尽量避开泥蚶放养区。

    大型绿藻如浒苔等在池中大量繁殖,会严重影响泥蚶的正常生长。池水深度应保持在1~1.2米以上,以抑制绿藻繁生。当发现浒苔等杂藻大量繁殖时,要及时、经常清理捞除。

    约经过7个月养殖后,泥蚶壳长达2.5厘米以上、每千克200粒以内,即达商品规格。从立冬至翌年清明是泥蚶的收获季节,其中以小寒至大寒最为肥满,血多味美,且气温低,可久藏远运。泥蚶起捕方法简单:在锯缘青蟹收获之后,排干池水,用铁耙将蚶带泥扒入蚶袋中,洗净即可。

( 来源:中国畜牧网 )


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