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流感突袭 禽业思变

2013-5-2 8:07:00  来源:    网友评论()

  自3月底,H7N9禽流感疫情爆发以来,受人们的防卫心理影响,家禽产业发展面临巨大压力和严峻挑战。如何走出疫情对养殖业冲击,恢复市场消费信心,政府和企业都在积极探索,寻求对策。

  措手不及的疫情冲击

  六安市畜牧兽医局副局长周生近日来不断下乡,对家禽养殖场、交易市场等进行拉网式排查,以期尽快摸清家底,做好防控,稳定禽业生产。“H7N9疫情对我市家禽养殖业的影响较大,鸡、鸭等家禽消费陡降;部分养殖企业外销订单被取消或延迟供货,家禽积压严重。” 周生边忙着调查,边想着如何稳定生产的措施,“市畜牧兽医局加大监测力度,对全市屠宰厂、养殖场、家禽交易市场等进行全方位监测,并强化应急值守,为群众放心消费提供依据。”

  根据周生提供的禽业养殖名单,记者于4月24日来到了位于金安区双河镇的安徽银源禽业发展有限公司。15时,养殖场显得较为安静,只有走近鸡舍,才能听到叫声,等待喂食的鸡群精神抖擞。“疫情对养殖业的冲击,是始料未及的。”从事养殖业已有30年的冯茂银,对当前的情况有些措手不及。他说,即便2005年那次禽流感疫情,也没有像现在这样,影响这么大。“鸡苗出了有100万只,但都不能保留,否则,不但需要饲料投入,成鸡以后怎么办还是问题,现在仅产蛋老鸡就已经屠宰了3万多只。就是鸡蛋还稍微好点,可以储存,但销售量也大大减少,价格也由每公斤10元跌到不足6元,光鸡蛋每天的损失就达1万多元。”

  据了解,虽然我市没有强制关闭活禽交易市场,但由于成交量小,甚至没有成交,多数市场也处于自动关闭状态,而且对外销售渠道不畅,对于大众消费心理的影响,或许只有等待疫情弱化,慢慢恢复市场信心。“如果是政府要求扑杀的话,还会有个补贴,像我们这种受消费影响,并无安全问题的,在资金补助方面有些难处。”冯茂银有点夹缝生存的感觉。

  亟待稳定的禽业生产

  “如果当前市场止跌回稳,恢复生产不是难事,但禽流感疫情什么时候走,谁都没有底。”冯茂银担忧,如果长时间亏损下去,众多家禽养殖厂将会无力维持,届时不得不大面积扑杀种鸡,等疫情过去,市场需求趋于正常,又可能会出现无力组织再生产的情况,不利于家禽行业的持续发展。

  冯茂银的担忧不无道理,如何稳定禽业生产,是摆在当前的一项重要议题。记者从市农委获悉,为保护好全市畜禽资源和生产力,稳定禽业生产,省市都相继出台了一系列扶持措施,旨在增强家禽养殖业的抗风险能力。其中明确,对每存栏1套祖代禽或原种种禽补贴30元,对每存栏1套父母代种禽补贴10元。自2013年4月10日至7月10日,对从事家禽养殖、加工的省级农业生产化龙头企业给予流动资金贷款利率的50%贴息支持。对家禽养殖、初级加工企业,免征2013年度企业所得税。同时,鼓励企业积极收购禽类产品,2013年4月10日至5月10日收储的禽类产品,每储存1吨给予50元损耗费补贴,连续补贴3个月。并要求不得随意关闭家禽交易市场,保障禽类产品的有效供给,动物检疫等部门要加强检疫、检验、消毒和市场管理,推行活禽定点屠宰,或在有条件的市场内划定区域,实行活禽隔离宰杀。

  对于未来禽业的发展,周生认为,减轻动物疫情对养殖业的冲击,最根本的还是要做大做强,通过部、省、市三级联创,推进养殖业转型升级,向标准化、规模化方向发展,这样既有利于获得补助,提高抗风险能力,而且规模化企业也有能力制定一套科学的流程,从畜禽的良种化,养殖的生态化,生产的规范化,防疫的制度化等方面,实现一整套的科学管理,有助于降低疫情发生的几率,即使有疫情出现,也可以及时科学化处理,避免大范围传播。


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