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H7N9流感“阴影”致包头市鸡肉滞销

2013-5-2 8:07:00  来源:    网友评论()

  日前,笔者从内蒙古包头市的友谊蔬菜批发市场了解到,受H7N9禽流感影响,市场肉食大厅内鸡肉销量近日大幅下降,不少商贩甚至已歇业。

  在友谊蔬菜批发市场肉食水产厅内,只有两三家售卖冻鸡的商户,与销售猪羊肉的摊位比较,生意稍显冷清。据肉食大厅管理员介绍,大厅内南侧第二排主营鸡肉,这几日受到外地H7N9禽流感影响,人们已经“闻鸡色变”了,原来每天出货至少600多斤,现在交易量下降了一半,能到300斤就不错了。

  因为鸡肉利薄,销量的下降并未带动鸡肉价格的下降,市场内一位商贩告诉笔者,从前一天能卖一整件鸡腿,现在一天下来才卖几个鸡腿,一斤就挣五六角,本身利薄,没有降价的空间。“旁边几家商贩光卖鸡肉,生意不好做,有时候干脆歇业不来了。”这位商贩说。

  大厅管理员告诉笔者,从几年前开始,为了保证肉食品的安全,大厅内就不允许再杀活鸡了,现在大厅内销售的都是密封包装的冻鸡,有动物检验检疫的许可才能进入市场,是安全放心的。


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