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重庆石柱县:土家农民引山泉水规模养殖生态鱼

2014-8-14 7:53:00  来源:  中国水产养殖网  网友评论()

    (熊淑平 谭力)从一个打工仔到一个自主创业的高山生态养鱼场老板。何顺龙,石柱土家族自治县新乐乡一个普普通通的农民,在边远山区创造了一个奇迹。

    在走遍大江南北后,还是觉得回家好的何顺龙,在老家新乐乡阳光村凉桥组一条小河边,建起了占地18亩的高山生态养鱼场,专门向农家乐、餐馆提供新鲜裂腹鱼(俗称“洋鱼”)等各种生态鱼。

    何顺龙是一个闲不住的人。1992年开始,他就和妻子一道外出务工,几乎走遍了全国各地。经过了外出打工、回家务农、再外出打工反反复复多次奔波,身心疲惫的何顺龙萌生了在家自己创业的念头。然而,一直没有找到一个合适的项目,眼前一片迷茫。

    2012年春节,何顺龙在家吃年饭的时候,发现在河里抓的鱼味道比在外面打工时吃的鱼要鲜美得多。“我家有大片土地就在河边,何不办个养鱼场?”何顺龙想到这,立即跟家人打商量。他的提议一出,大家都觉得这个想法好,比在外面打工强,全票通过。

    计划有了,却没有技术,怎么办呢?为了学习养殖技术,何顺龙跑遍了新乐乡及其周边乡镇大大小小的养鱼场,跟老板套近乎“偷”学技术。为了考察市场,何顺龙几乎跑遍了县城和周边所有区县农贸市场、餐饮馆。

    经过半年多的学习考察,何顺龙觉得传统的养殖法养出来的鱼味道不鲜美。细心的何顺龙,经过观察发现了其中的奥秘——河里的水是流动的,鱼塘的水是死水一潭。“不是说‘流水不腐’嘛!”何顺龙陷入了沉思:利用地理优势把鱼塘的水变成活水,这样养出来的鱼不就味道变得鲜美了吗?

    2013年2月,何顺龙把多年打工的积蓄全拿了出来,买来排水管、水泥等材料后,雇请一台挖掘机在河边的承包地开挖鱼塘。紧张有序的半个月时间,建拦河坝、埋排水管、挖鱼塘……高山生态养鱼场终于建成了。

    “我绝不向鱼塘投放含添加剂的混合饲料,鱼吃的全是玉米、南瓜叶等绿色食品。”何顺龙边喂鱼边介绍说,他饲养的鱼绝对生态环保,吃起来不仅可口而且放心!

    何顺龙已投入了18万元,3万条鱼穿梭其间,格外逗人。“从明年起,我的养鱼场年可产商品鱼约7000公斤,年纯收入8万元没得问题。”对养鱼场的效益,何顺龙成竹在胸。

    “明年再投入5万左右扩大养鱼场。”何顺龙满脸笑容却平淡地说,慢慢配套建设农家乐,不断提高其综合效益。

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