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广西环江香猪养殖走向规模化

2016-3-14 9:06:00  来源:  中国畜牧兽医报  网友评论()
  最近,覃炳彭手机上订购香猪的电话不断。他是广西环江毛南族自治县明伦镇英豪村肯贵屯村民,两年前养殖香猪,如今养能繁母猪20余头,春节期间繁殖的50多头小猪长势良好,被客户订购一空。据悉,一头香猪的价格平时在240元~280元,春节、清明等节日期间可达500元。“饲养香猪利润好、见效快,群众乐意养。”环江水产畜牧兽医局畜牧站副站长莫快福说,“目前我们采取‘公司+基地+农户’的产业化生产模式,以传统的农户养殖为主,大公司主要负责收购加工和销售。”
  近年来,环江香猪作为我国珍稀猪种,该地采取了一系列有效措施,把保种、加工与生产开发有机结合起来,建立了一个以明伦、东兴、龙岩、驯乐4个北部乡镇为核心的香猪标准化养殖示范基地。目前,环江香猪培育养殖示范场有50多个、示范户700多户,辐射带动2000多户农民发展香猪养殖。全县共发展畜牧产品加工企业15家,年加工香猪能力达100万头,香猪产品加工多元化已形成。
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