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古老方法给他带来的鲤鱼财富
发布时间:2018-05-04 16:43:590

央视网消息:一种鲤鱼两种价,最高一斤30元,大伙还觉得他卖低了。一片鱼塘两种形状,他养鲤鱼很奇特,只因一个人,让他看上了一段古文。看河南郑州的王新利,如何靠着这种鱼,赚取非凡的财富,一年卖上4000万。
在河南郑州荥阳,提到黄河大鲤鱼,大伙都会想到一个特别的地方,这个地方人人羡慕,因为他让一个叫王新利的人,每年养出的黄河大鲤鱼身价倍增。这里的黄河鲤鱼高出别人价格的五倍,一斤卖出30元。而王新利最初要养这种鱼时,人人都笑他,就因为,这个养鱼方法来自于2500年前的一段文字,而这段文字背后有着一段传奇的故事。那么王新利又是怎么靠着这段文字,把鱼养出高价格,一年卖出4000多万的呢?
从空中望去,眼前的这条狭长的水域,在当地人眼中,它就是一块财富的宝地。在狭长区域两侧大小不一的方形池塘里,养殖的就是中国四大名鱼之一——黄河大鲤鱼。
王新利:你看它这个鳞是金鳞赤尾,尾柄长,尾鳍大,你看像他的尾鳍比其他的尾鳍大。
王新利:走了,走了。
就是这些黄河大鲤鱼,被这个叫王新利的人,卖出了两种价格。
王新利:走了,大家喊着口号。
同样的黄河大鲤鱼被王新利放到那片狭长区域后养殖,神奇的事情就发生了:它们的身价就会倍增。
在这里,养殖的黄河大鲤鱼就能高出五倍的价格,一斤就能卖30元。这里到底有什么不同呢?
王新利:起网了,起喽。
王新利:看这条怎么样。
员工:漂亮极了。
记者:这是什么鱼。
王新利:白鲢、青鱼、螺丝青,这个武昌鱼,这个黑鱼,肉食性的,连这个都有
标准黄河鲤鱼。
记者:这个尾巴比之前看到的要黄。
王新利:对。
记者:打脸了吗,生气了。
初看王新利的黄河大鲤鱼是用的混养模式,而它卖高价的原因,却不仅仅是混养。
可这么高价格的黄河鲤鱼,在当地人眼中,还没有达到它应有的价格。
朋友:我觉得应该在八十或是一百吧,三十的价格有点低。
记者:三十一斤你觉得贵吗。
养殖户:不算贵吧,要是是王总的鱼,我肯定买着吃。
为什么王新利养殖的黄河大鲤鱼,换个水域就比别人价格高出5倍,一斤能卖30元。
王新利的合作社占地4600亩,而价格高的黄河鲤鱼,就养殖在这片占地600亩的水域,仅这600亩,每年就能给他带来900万元的财富,加上两侧水域的标准化养殖塘,一年就能给他带来4000多万元的销售额,那么他养的这种价格高的黄河鲤鱼到底有什么特别之处呢。
在我国鲤鱼的种类有上千种,黄河鲤鱼就是其中的一种,它因在黄河中生活而得名,也是我国四大名鱼之一,另外还有松江鲈鱼,兴凯湖鱼、松花江鲑鱼。王新利养殖的黄河大鲤鱼跟市面上经常见到的鲤鱼,有着哪些不同之处呢?
记者:我拿这个就是黄河鲤鱼了。
王新利:对。
记者:你拿那个就是普通鲤鱼。
王新利:对,你看它体重基本上差不多,相比较它比它长多少。
记者:哪一个,黄河鲤鱼是吧。
王新利:对,它们这两个最大的区别是什么。
王新利:最明显的区别,这地方它猛的一高。
记者:鱼的头部这里,这地方个猛一高,你的这里是猛一高的。
王新利:对,背鳍到肚这叫体高,体长是体高的三点五倍,尾柄短,尾巴小。
正宗的黄河鲤鱼素有“金鳞赤尾,体型梭长”的特征。它“四须四鼻孔”的特征尤为明显。而全国市面上的鲤鱼,大部分只能卖到几元钱一斤,为什么王新利养的黄河大鲤鱼,即便卖到30元钱一斤,却被很多养殖户说卖低了呢?就是这样一个靠着黄河大鲤鱼,赚到非凡财富的人,最初却做着另外一个行当。
王新利就喜欢养殖这个行业,先后养过猪和鸡,可养了十几年也没有赚到钱。从上世纪80年代初开始,养鱼的农户越来越多,可王新利没有跟风去养鱼,反倒想到了一个赚钱的妙招。
王新利:美国西部大开发挖黄金的时候,挖黄金的那些人没挣着钱,最后卖工具卖衣服卖手套的那个人挣着钱了。我想他们都去养鱼了,没人做服务我去做服务。
王新利开始给渔民做服务,卖上了鱼饲料和鱼药,还帮他们销售鱼。结果养鱼的没赚到多少钱,而王新利却靠着卖服务,让他四年赚了上百万。更牛的是,王新利总跟不同的养鱼户打交道,看的多了,再加上爱琢磨,没养过鱼的他不仅成了养鱼的高手,还成了卖鱼的高手。
2004年,当地的养鱼池塘因为政府的规划,将被拆迁,大伙看中王新利手里的资源,觉着有他在,鱼一定不愁卖。很多养鱼户找上王新利,要让他带头,找个地方重新开始,合伙养鱼。
王新利:我的服务客户就有300多户,他们养殖其中至少,他们当时有85%是养鲤鱼,而这一些销售至少要有70%80%通过我销售的,所以说标准化养殖是不怕的。
王新利沿着黄河沿岸寻找养殖场地,最后选择了郑州荥阳。2007年,王新利与几个人合伙,投资了100多万元建起了300亩鱼塘,第二年鱼塘喜获丰收,卖出了400多万元的销售额。看王新利赚了钱,越来越多的人找他要加入合作社。王新利跟几个合伙人合计后,再次拿出了300多万元建起了900亩鱼塘。
王新利采访:300亩承包以后,客户带过来,养殖户过来以后,搁里面养鱼觉得土质水质都非常适合,养殖一年鱼长势非常好。可以说有95%的把握是没问题的。
果然,正如王新利所说,2008年,鱼塘里的鱼让王新利卖了近2000万元。王新利一下子成了大伙眼中的销售能手。接连两次的成功,让王新利又做了一个大胆的想法。
2009年,王新利流转3000多亩的土地建鱼塘。但这么大的规模,光资金就得几千万,大家都觉得他玩的有点大了。
妻子:有人说你垮的这一步有点大,你慢慢干,你垮太大了垮不过去。
王新利:当时因为前两块连续都成功了,自己脑子有点发热,硬着头皮做了。
妻子拗不过王新利,为了给他筹集资金,借遍了亲戚朋友的钱。同时,也有朋友因看到王新利的赚钱能力,还主动要求投资跟他一块干。可没过多久,合伙人对投入的资金开始有所疑惑。原来王新利告诉大家,他要拿出六百亩地,用全新的方法去养鱼,合伙人一听纷纷撤资,就连养殖户都觉得这事靠不住。
养殖户1:我个人来考虑来说,我是要的效益,每年需要见效益。
养殖户2:当年放当年卖,经过几年再去卖之后,市场、还有好多种因素,肯定周期长风险大,对不对。
王新利:整个设计图纸一出来,跟他们讲中间有一块古法养殖,生态养殖这一块他们就理解不了了。
这样一个被追捧了十几年的养鱼卖鱼高手,他投什么别人就投什么,怎么就突然之间,别人都怀疑他了呢?而这跟一个人的出现有关。这个人叫胡金文,2011年,就是他,跟王新利说了一个可以赚大钱的养鱼办法,一下子让王新利动心了。
王新利:看完养鱼经的时候,虽说古文不太懂,因为他那翻译的有白话文,再加上胡总的一些讲解,还是比较高兴的,因为这个符合自己的想法了。
胡金文:非常感兴趣,他说也是他一直以来在脑海里面回绕的一个想法,我们一拍即合。
让一个养鱼高手动心的养鱼方法,怎么就把大伙吓跑了呢?原来这背后还有一个特别传奇的故事。王新利说的这个养鱼办法,是来自于2500年前一个非常有名的人,范蠡。一个在中国历史上的重要人物,怎么就和王新利养鱼产生关系了呢?
公元前499年,范蠡辅佐越往勾践二十余年,后解甲归田,传说他带着西施,乘一叶扁舟偷偷的离开了越国。隐居后的范蠡潜心于对淡水鱼的研究写出了一篇对后世养鱼业影响深远的著作,《养鱼经》,如今只留存了四百字,被收录在《玉函山房揖佚书》中。这篇文章,怎么就让王新利激动不已,还给他带来惊人财富的呢?因为王新利从中间看到了与当下格格不入的的东西。
王新利:如果说还是按普通方法养殖,能挣钱,但挣不多。最早因为大家缺鱼吃,一直提高产量。我想改进一下。
2400年前的养鱼技术,还是传说中的养鱼技术,放在今天靠谱吗,它又是如何让王新利养殖的鱼一斤卖出30元,一年多收入900万元的呢?
看到范蠡的《养鱼经》之后,王新利对这种方法也初次尝试,为了保证自己的资金运转,他决定选择其中的六百亩按照古法养殖。虽说是600亩,但已经是一笔不小的投入,因为他的养殖方法不一般。
2009年6月,王新利开始动工了,他要建出一座湖。而这个举动,就是王新利根据养鱼经中提到的“九州八谷”,建设不规则的鱼塘,模拟出大江大湖,并设有深水区和浅水区。根据文中叙述,每年鲤鱼晚投苗一个月,而且要投大苗,苗要长到八两。湖中不设增氧机,每亩养殖密度只有400-600斤。湖一开始建设,很多养殖户听说了,就开始笑话他。
但王新利在研究养鱼经的时候,也对其中的部分内容产生怀疑。因为他发现这里面也有不科学的东西。
王新利:养鱼经其中有一些地方,还是有一些迷信的东西,所以不可能实打实的实搬,利用它比较好的一部分。
王新利除了放入草食性鱼类之外,他还放入了肉食性的黑鱼。其次利用湖的天然物种群落净化水质,将标准化养殖区的水排入湖中二次利用。最后,在喂养上,不是按照古法养鱼不喂食,而是在养殖区设立两个投喂点,但两个投喂点却相隔900米,王新利坐船从一个投喂点到另一个都要十几分钟,鱼更是需要耗费大量的体力,这样达到了鱼健身的效果。同样长两三斤的黄河鲤鱼,在古法养殖区需要三到四年的生长期,这让大伙接受不了。鲤鱼一般两年后就到了产卵期,渔民会选择在鱼的产卵期到来之前把鱼卖掉,否则就会增加百分之十五到百分之二十的损失。而且在养殖时间成本上王新利除了建湖之外,土地的租金也要100多万元。大伙都觉得这就是个赔钱的买卖。
妻子:全部家当,亲戚朋友街坊邻居的家当都投资到里面了,这也可怕万一弄不好了,没法还账,换不起别人。
王新利:有些人笑笑,你弄那肯定是挣不到钱的,你还不如把那批地建成鱼塘,建成标准化鱼塘,你能养完养完,养不完承包给我们。
王新利把大部分精力花在600亩的鱼塘上,每天都要查看。就这样养了三年,鱼长大了,当王新利准备收获的时候,没想到一场意外却来了。2013年,全国性的一场鱼病大爆发,这种传染性的疾病也迅速蔓延王新利的整个合作社。
王新利:我自己生态养殖三年来一直往里垫钱,没见一分收入。而这个标准化养殖又出现这么大的问题,损失那么多钱,有种经营不下去的感觉。
短短几个月时间,王新利和他的整个合作社就损失了2000多万元,王新利也开始担心自己用古法养殖的黄河鲤鱼,可当他真正看到湖里的黄河鲤鱼时,却让他很意外。
王新利:总的来说生态养殖池没有出现任何问题。
记者:算是给你惊喜了?
王新利:绝对是一个大惊喜。如果说像标准化养殖出现那种问题了,这三年的投入全部泡汤了。
王新利用古法养殖的黄河鲤鱼,却一条都没有受到这次鱼病的危害。可一场鱼病把鱼的价格拉低,很多渔民在鱼还没传染上疾病的时候,就以较低的价格卖了出去,这对于王新利古法养殖的黄河鲤鱼来说,无疑在售卖上带来了更大的困难。王新利将鲤鱼价格定在30元一斤,当他满怀信心的推销自己的黄河鲤鱼时,他发现,让他引以为傲的客户资源,在此刻都用不上了。
王新利:我们针对饭店、酒店、宾馆这一类客源,过去一些地方采购一听你报这个价格马上觉得不可能,我回去跟老板说老板会觉得我贪污多少。
当时很多人难以接受黄河鲤鱼的价格,即使到了今天很多消费者也都很难接受。
鲤鱼价格太高没人买,王新利觉得应该要改变思路。他重新定位客户,只选择高端酒店,王新利一连几个月免费送出了上千斤的黄河鲤鱼。
半年后,突然有酒店主动找上王新利要买鱼,这让他喜出望外。鱼卖出去后,反馈很好,找他买鱼的人也多了起来。2013年,王新利600亩养殖出的,20多万斤黄河鲤鱼,就卖了四分之一,头三年的租金,一下子就赚了回来。
王新利又出一招,他联合各大酒店老板,将普通鲤鱼与黄河鲤鱼进行比较,推出免费试吃的活动。
试吃推广让王新利的黄河鲤鱼逐渐打开了市场,2015年,王新利每天都有上百斤的鲤鱼,送往全国各地的酒店。可王新利古法养殖的黄河鲤鱼数量有限。2015年3月的一天,因为捕捞的鲤鱼数量少,员工以次充好,把普通的黄河鲤鱼混在了古法养殖的鲤鱼群里,送了出去,这可闹出了笑话。
酒店老板:平常杀一条鱼用五分钟时间,今天送的鲤鱼两分钟杀完了,他的鲤鱼鳞非常紧实,杀的需要力度,而普通的鲤鱼轻轻一刮就能刮掉。
这件事后,王新利明白自己的黄河鲤鱼想冒充都难。王新利也因此立下了规矩。为了防止酒店拿普通的鲤鱼以次充好,他跟酒店达成必须每日查单的约定,确保卖出的就是自己的黄河鲤鱼。鲤鱼是大伙餐桌上经常点到的一道美食,除了有红烧之外,鲤鱼最著名的做法就属这道糖醋鲤鱼。这道菜不仅造型美观,更是口感酸甜。如今,王新利的黄河鲤鱼得到越来越多人的认可。他也靠着这些鱼,圆了自己的养鱼梦。
2500年前的一段古文,成就了王新利的千万财富。用古法养殖的黄河鲤鱼,已经得到很多人的认可。如今越来越多的人为了追求速度和效益,不太愿意慢下来去做一件事,但王新利做了。他用了三年的时间下了一个赌注,还把这个赌注赌在了一段古文身上,可这一赌还赌赢了。这不单单是运气,背后,王新利也是要付出很多的努力,最后才能达成他的愿望,像鲤鱼一样,跃上龙门。
来源:央视网
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