18世纪末期和19世纪初期以来斯特公羊为父本，山地雪维特品种羊为母本杂交育成。为与来欺特羊区别开来，在1860年取名为边区来斯特羊，1869年定名为品种，1897年成立品种协会。早熟，肉的品质好，繁殖力高，羊毛长、光泽好，适应气候温和湿润地区。体躯长，背宽平，头白色，公母羊均无角，鼻梁隆起，两耳竖立，四肢较细，头及四肢无覆盖毛，体质结实，结构良好。

成年公羊体重90～100千克，母羊60～70千克，剪毛量分别为5～6千克、3～3.5千克，净毛率60%～65%，毛长20～25厘米，细度44～48支。产肉性能好，4月龄肥育羯羔22.4千克，母羔19.7千克。该品种具有较高的繁殖率，母羊产羔率可达150～200%。一些国家引入该品种同本国地方品种杂交生产肥羔。用边区来斯特公羊同细毛母羊及其他品种羊杂交，除进行纯种繁殖外，能培育出产毛、产肉性能优良的半细毛羊。