品种简介: 俄罗斯鲟主要分布在里海、亚速里海和黑海，以及流入这些海域的河流。俄罗斯鲟除洄游性种群外，部分是终生在淡水中生活的定栖性种群。俄罗斯鲟主食底栖软体动物，也摄食鱼虾、蟹等甲类及鱼类。俄罗斯的生长适宜温度为18—25℃，最适宜温度为20—24℃。俄罗斯鲟在亚速里海生长最快，在里海和黑海生长较慢。其洄游性种群生长快于定栖性种群，雌鱼生长快于雄鱼。

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