品种简介: 欧洲鳇和小体鲟的杂交鲟又称小鲟鳇，是商品鲟饲养中最适宜的品种,能在淡水和咸淡水中生活,适宜生长水温为18-24℃，它不仅可以在湖泊、水库等大水面养殖，而且可以在池塘、网箱中养殖，是目前世界上养殖最广泛的鲟鱼品种之一。

小鲟鳇具有个体大，生长快，抗病力强，怀卵量大，兼有欧洲鳇生长迅速和小体鲟性成熟早的优点。

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