2005-10-1  

目前我国苍蝇养殖尚属实验阶段，浙江农科院的鲍根良同志近几年从事苍蝇饲养的研究，并取得了网箱粗放养殖、蛹料快速分离、废料重复利用等先进经验，但对蝇蛆产品如蝇蛆蛋白、蛆壳几丁质的提取尚未尝试。另据了解，蝇蛆提取蛋白质、蛆油、甲壳素（几丁质）技术难度大，与蛆蛹类似的蚕蛹提取蛋白质、蛹油、甲壳素技术1998年被列为湖北省重点科技项目，经湖北大学陈怀新副教授历经10年的潜心研究，去年7月25日才通过省部级鉴定，而作为农民在国家尚未投资立项的情况下，一步到位直接提取出蝇蛆蛋白、蛆油及甲壳素等较为精细的生化产品，确实有点不切实际。而象加工技术并不复杂的蛆粉，走向市场也得经过卫生、畜牧部门的严格检疫。但遗憾的是，我国目前还没有适应它的卫生质量标准。由此看来，蝇蛆产品前景虽然广阔，但广阔的前景与尚有一段距离，如果不了解市场实情，盲目养殖、加工，势必造成不必要的经济损失。

也许有人会问，蝇蛆是不是不能养殖？当然不是。养殖蝇蛆投资小、方法简单，新鲜蝇蛆是鸡、猪及鱼类水产动物的优质蛋白饲料，如结合家庭畜禽、特产养殖，利用生物连降低饲料成本也不失为一条提高经济效益的好途径。江西省兴国县埠头乡枫林村农民王太元，利用猪粉养殖蝇蛆，再将蝇蛆连接饲喂甲鱼，每天养殖的30多公斤鲜蛆，足够1000只甲鱼的日饲量，一年下来，近甲鱼饲料费就节省了几万元。

综上所述，养殖蝇蛆决非暴富项目，但也决非一点养殖效益没有，建议读者朋友特别是求富心切的农民朋友，要多一份清醒，少一份盲从，如果打算养殖，就结合自己的实际，因地制宜，将蝇蛆养殖应用到生态农业中去。只有这样，才能避免不必要的经济损失，取得应有的经济效益。