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田螺围栏养殖技术

2006-4-21 16:29:00  
田螺围栏养殖技术

人工围栏养殖田螺,设施简单,管理方便,广大农村充分利用现有的稻田、池塘等进行养殖,可获得较好的经济效益。

1.围栏设置。围栏养殖水域条件:土质柔软,排灌方便,水质良好,水深0.5~2m,水草生长茂盛的水域。围栏面积可大可小,一般精养要求1300~6700平方米。围栏材料可采用当地出产的苇箔,高度在2.5m左右,插入泥中30cm,上部露出水面至少50cm。投放亲螺前两周,首先要把围栏中的鲤鱼和鲫鱼捕杀干净,以免摄食田螺。然后在围栏中施肥,每667平方米施腐熟人畜粪便150kg。施肥时要将肥料踏入池底泥中,待水面不冒气泡时才可投放种螺。围栏内生长的水草既作田螺的饲料,又可遮阴降温,有利于田螺栖息与生长。

2.投放种螺。如果围栏面积大于6700平方米,可通过自然繁殖,每平方米放种螺15个。人工精养的水域每平方米放养种螺120个左右,母螺占80%。母体和雄体区分主要通过在水盆中暂养观察田螺触角的变化,雄体的右触角变为交接器,比左触角粗而短。而母体的左右触角对称。选择螺色青淡、个体圆大、壳薄肉足、螺纹少、无破损的作螺种。第1年养殖,一般可在4月份从当地渔民手中购买种螺,以后便可自行留种。4~10月是田螺的繁育期,5~7月和8~10月,20~25g的4龄母螺开始分批产仔。田螺为卵胎生,母螺每次产仔螺20~30个,1年能产150个左右。

3.投喂饲料。母螺属杂食性动物,在天然情况下摄食水底的水生生物及腐败的有机质。人工养殖可投喂米糠、麸皮、菜叶、瓜叶及配合饲料等,尤以水生植物的叶片及藻类最为爱吃。投喂的饲料要求品质新鲜。种螺投入后即可投喂饲料,每天早上7点投喂1次,投饵量控制在螺重的2%左右。

4.饲养管理。田螺生长最适水温为20~26℃。当水温升至15℃时开始出穴摄食活动。夏季水温超过25%时停止繁殖,当水温高达40℃时引起死亡,要加强巡视,注意围栏内水位水质的变化。田螺有爬上苇箔逃出栏外的现象,因此,须每天早晚各巡视1次,发现爬出水面的田螺要及时将其扫入围栏中,发现围栏破损要及时修补,并预防野鸭等水鸟敌害的侵害。对于越冬种螺,围栏内应多覆盖水草保温,以利于田螺顺利越冬。

5.收获。仔螺生长1年后体重达10~15g时,即可收获上市。收获时间要避开6月上旬、8月中旬和9月下旬3个田螺繁殖高峰期。收获时,选取体大而圆的田螺留作来年的种螺。11月至翌年3月收获的田螺肉质最好,捕捞常用夹网和抄网,捕大留小。

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