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田螺养殖技术

2006-4-21 16:34:00  
田螺养殖技术

田螺属腹足类软体动物,粗生易养,生长繁殖速度快,适宜在池塘、河沟、水田生长繁殖。根据养殖户的实践证明,利用水田养殖,亩产鲜螺2000公斤左右,亩产值超4000元,发展养殖田螺,实为农村奔康致富的好门路。

  一、生长习性

  春末夏初,水温回升至15℃以上,田螺从越冬的孔穴爬出来并开始摄食生长,6~8月份是产仔旺季,1~2龄雌螺产仔20~30个,4龄以上的产仔40~50个。仔螺经一年饲养可发育到性成熟。它喜栖息于冬暖夏凉、底层土质松软、饵料丰富、水质清新的水域中。它食性杂,水中的微生物和有机质、水生植物、幼嫩茎叶等均为主要食料。它在夜间活动摄食多。

  二、养殖场地选择

  田螺生命力和抗病力强,有活水源的沟渠、水田、浅水池塘均可放养,也可建池放养。螺池规格一般宽2~3米、长10~15米,池四周作埂,埂高0.5米,池子两头开进出水口,安装上栏网,防止田螺外逃。

  三、种苗来源和种螺投放

  6~9月份是田螺大量产卵季节。种苗可到肥沃稻田和河沟去拾,或到市场上购买商品成螺,从中挑选体重15~20克,色泽淡褐、壳较薄、体圆、尾钝的鲜活雌螺作种螺。一般在4~11月份均可投苗养殖,在自然水域中放养的,每平方米投放10只产卵雌螺即可,若放未成熟的小螺,则按雌雄2∶1的比例投放。雌螺个体较大,螺身偏圆,厣壳凹平;雄螺个体稍小,螺身较长,厣壳凸起。

  仔螺经过一年养殖,可成商品螺上市。若是专门建池繁殖种苗的,每平方米可投放产卵雌螺100~130只,每亩池可放养7~8万只。仔螺产后5~7天,体重0.02~0.03克,开始摄食,饲养一年后,性成熟,可繁殖后代。

  四、饲养管理

  建池养殖的,池底铺20厘米厚的肥泥,注入新水,水面放养水浮莲、小葫芦、红绿萍等,供种螺摄食,并在池中插上小竹竿或木条,供螺栖息和产卵,随后即可投放种螺。田螺饵料来源丰富,水中小动物、植物、藻类、杂草、嫩叶均是天然饵料。幼螺旺长期,还要添喂米糠、麦皮、豆腐渣、熟番薯、小昆虫、小鱼虾及动物内脏、下脚料等,有条件的还可喂配合饲料。日投喂量为螺体的1.5%~2%,每天8~9时喂一次,体积大的饵料应切碎投喂。要定期换新水,保持水质清新,水温30℃以上时,要经常注入新水,加深水位。平时水深一般保持30厘米为好。冬季夜间增高水位,白天降低水位,让阳光直射升温。同时还要施一些猪粪、厩肥,以提高温度,培肥水质。田螺对农药、除草剂、石油类和工业污水很敏感,应注意做好防避。

  五、起捕上市

  田螺经过一年饲养,一般体重达15~16克,大个的20克,即可起捕上市。捕捞方法,可干池起捕,亦可放浅水位捕涝。起捕时选择个体较大的雌螺留作亲螺培育,为翌年繁殖仔螺作准备。

  六、越冬管理

  水温降至8~9℃时,田螺开始冬眠。冬眠时,田螺钻入泥土内,只在土面留个圆形小孔,不时冒出气泡呼吸,不食不动。但养殖池要保持水深10~15厘米,一般每4~5天换新水一次,保持适当的含氧量,以利种螺安全越冬。



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