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罗氏沼虾养殖技术

2010-5-13 16:40:00  
(一)养虾池塘

1、水源的水量充足、水质清新。罗氏沼虾耗氧量大,窒息点较高,因此罗氏沼虾养殖的池塘要求水源充足,注、排水方便,以便能经常换注新水,有利于虾种生活,促进虾种生长,防止缺氧死亡事故。

2、面积和水深。由于罗氏沼虾不易捕捞。因此,食用虾养殖池塘面积不宜太大,一般以4~6亩为好;池水深度1.2~1.5米,与鱼混养的池塘,池水河适当深些。

3、池塘底质。罗氏沼虾多栖息于池塘边坡或攀附于池底水草或其它堆积物上,因此,养虾池塘的底质以沙质为好。池底应少淤泥,并有一定数量的水生维管束植物。

(二)放养前的准备工作

1、池塘清整。人工挖除过多淤泥,修堤补漏并用茶粕进行药物清塘,杀死野杂鱼类及虾类敌害生物。

2、施肥和进水。在池边投放适量(根据池塘肥力状况)猪粪等有机肥料。并施放硫酸铵、尿素、过磷酸钙等化学肥料,一般每亩施硫酸铵和尿素各2~3公斤;过磷酸钙1~1.5公斤。先向池内进水深50~80厘米左右,然后逐步加深。进水时,要用60目聚乙烯网袋过滤池水,防止野杂鱼进入虾塘。

3、种植水生植物和堆放人工栖息巢。养虾池塘池底以种植轮叶黑藻的效果较好,一般在池边的底部种植四行轮叶黑藻,每行行距5~7米,棵距为约1米,每棵种植3~4株。这样,可以为罗氏沼虾提供较多的栖息场所,尤其在蜕壳期间,可使它们隐藏其间,减少相互残食的机会,有利于提高成活率,另外,也能起净化池塘水质的作用,有利于养虾产量的提高。

(三)放养时间和放养密度

1、放养时间。罗氏沼虾不耐低温,室外池塘水温20℃以上时,才能进行露天池塘的放养,所以放养时间不能太早,但为了尽量延长虾的生长时间,放养的季节也不能太晚,应尽可能提早。一般比较适宜的放养时间为5月上旬、中旬。如提前到4月中旬放养,可在池角挖一小池,用塑料薄膜覆盖保温暂养。30天后虾苗长到2厘米时拆除塑料薄膜,挖开小池,让虾苗自行进入大池。

2、放养密度。放养体长0.7~1.0厘米的幼虾时,每亩放养4~5万只左右;如放养体长3~5厘米的虾种时,每亩可放养3~4万只。

3、以养虾为主套养鱼类,适量搭养鲢、鳙鱼。虾种的放养量基本上可按单养时的数量安排,每亩搭养每尾150克左右的鲢鱼100尾左右;每尾重150~250克的鳙鱼30~40尾。这样的搭配混养,基本不影响食用虾养殖产量,每亩可增收商品鱼100~150公斤左右。

(四)饲料的投喂

1、投喂时间及数量。每天上午和傍晚各投喂一次,人工配合饲料投喂量约与虾体重的5~7%。为了提高罗氏沼虾的生长速度和单位面积产量,应设法投些罗氏沼虾喜食的蚌肉、螺蚬肉、屠宰下脚及蚯蚓等动物性饲料,并增加部分蔬菜、浮萍等新鲜青饲料,这样可不必在混合饲料中添加矿物质和维生素混合物。

2、投饲方法。罗氏沼虾是靠嗅觉寻找食物的,觅食时触须上的纤毛频频摆动,找到食物后,用第一和第二对步足将食物送入口中。因此,投饲配合颗粒饲料为佳。投喂时可将颗粒饲料投在池边浅滩上。投饲4~5小时后,应检查有否残饵,以便确定下次投饲量的增减。

(五)日常管理

罗氏沼虾的日常管理工作主要是防止缺氧死亡,每天早、中、晚巡塘三次,见虾靠岸上浮时,表示池水缺氧,应立即开启增氧机或加注新水。遇天气闷热、雷雨前,气压低,罗氏沼虾很易缺氧浮头,应事先开启增氧机或注入新水。

养虾池塘在做好水质管理的同时,还要做好防逃措施,在进、出水口要有栏逃设施,并经常检查其完好情况发现问题需及时修复。

(六)收获

罗氏沼虾生长快,在正常饲养下,经4~5个月的饲养,平均体重可达30克以上,已达到食用虾商品规格,此时,可起捕上市。

食用虾捕捞时,先将池塘水排出三分之一至二分之一,然后使用拉网将虾捕出,并将上网的部分食用虾拣出,最后将水排干,用手抄网将虾全部收起。有的养殖池塘,在排水口处,挖有6~10平方米的集虾坑,有利于干池捕虾。

罗氏沼虾一般亩产约为150~250公斤,如果采用轮捕轮放,创造合适的生态环境及使用人工配合颗粒饲料,改良投饲技术等综合饲养措施时,单位面积产量还能进一步提高。

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