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青虾养殖技术之二

2010-5-14 9:06:00  
青虾集约化繁殖育苗技术

青虾池塘、网箱、稻田规模养殖及大水面增殖,需要大量优质虾苗,因此,采取人工控制条件下繁育青虾苗种,在生产上具有重要意义。几年来,笔者对青虾的亲虾培育、繁殖及育苗进行了较深入的研究,同步开展比较规模的示范推广,并取得了较满意的效果和经济效益,现将技术总结如下。

一、繁育池塘的准备

1.繁育池塘的条件。青虾繁育池塘的面积以0.2公顷--0.3公顷为宜,水深1.0m--1.2m,池塘坡比为2.5--3.0:1,在排水口处设置集虾潭20平方米--30平方米。繁育池塘应选择水源充足,水质清新且无污染,排灌方便的地段。

2.繁育池塘的清整。在繁育虾苗前1个月进行池塘修整、改造及干塘曝晒等工作,投放抱卵亲虾前15天,先将池塘注水10cm左右,按200kg/亩用生石灰进行池塘消毒,清塘后5天--7天开始进水,水位约在80cm左右,进排水口用双层的80目--100目筛绢过滤,以防野杂鱼、蛙卵等敌害生物进入繁育池中。

二、饵料生物的培养

饵料生物的丰欠是繁育青虾幼体成活率高低的关键因素,丰富的饵料生物为青虾的蚤状幼体发育提供理想的开口饵料,其营养价值比人工饲料更全面,并能减轻池塘底质污染,保持水质清新,因此,在放养抱卵亲虾的前5天--7天,繁育池塘应施入发酵后的有机肥300kg/亩--500kg/亩。

三、亲虾的选择与繁育

1.亲虾的选择。青虾的抱卵亲虾一般在5月中下旬从湖泊、水库、沟渠、池塘等大水面中捕获。挑选行动活泼、肢体完整、个体体长达5cm以上、卵巢要求成熟或接近成熟的雌虾作为亲虾,其卵巢体积几乎覆盖整个背面,前端抵达额角基部,卵子的颜色为绿色或桔黄色(如果卵子的颜色呈灰褐色,并出现眼点,说明卵子已孵化,极易从母体上脱落,不便运输和操作)。抱卵亲虾的放养量为8kg/亩--10kg/亩为宜。

2.虾苗的繁育。实践证明,抱卵亲虾及蚤状幼体的培育,采用小面积的强化培育方式效果比较好,具体操作方法是用网目为0.5cm,高为1.2m的聚乙烯网片,网片的底边埋入泥中并压实,围拦在池塘的一角,面积为50平方米--60平方米,沿围网的一周投放水草,如水葫芦、水花生等新鲜水生植物,占围网内水面的20%--30%,将抱卵亲虾放入围网中进行培育。亲虾投放后,每天检查虾卵的发育情况,待蚤状幼体全部脱离母体,用虾笼等捕捞工具将亲虾捞出上市,此时,在培育池塘中按150kg/亩--200kg/亩施入发酵后的有机肥,继续培养虾苗的饵料生物。

围网中的蚤状幼体,用熟鱼糜和蛋黄培育,鱼糜与蛋黄均以60目--80目筛绢过滤后进行泼洒,一天4次,每万只虾苗以鲜鱼0.5kg和蛋黄2个投喂。蚤状幼体经一周的强化培育,其体长已达0.5cm左右,可轻轻拆去围网进行苗种培育。苗种培育前期改鱼糜和蛋黄为豆浆,每天用黄豆3kg左右/亩磨成豆浆分3次投喂,经过15天左右培育,虾苗体长约达1cm左右,除每天投喂豆浆外,增加投喂入工配合饲料,投喂量占虾体体重5%左右,每天投喂2次,上午投喂量占全天投喂量的20%,下午投喂量占80%,并沿池边浅水区域多点定点投喂。

四、水质管理

青虾繁育的水质管理主要是确保有丰富的饵料生物、充足的溶解氧和适宜的酸碱度。幼虾培育至体长1.5cm--2.0cm需35天--40天,在苗种培育期间放养密度大,水质易变,应根据水色、透明度和虾苗的吃食情况及时调节好水质,加强水质的科学管理。

1.适时适量施肥及注排水。在控制好池塘水体肥度的同时,也要满足虾苗摄食天然饵料生物的生长需要,一般情况下,虾苗培育池塘一个月施肥2次--3次,每次施入有机肥150kg--200kg,并根据池水的透明度及时注排水。青虾苗种培育后期池塘水深需加到1.0m--1.2m,以确保青虾苗种在良好的环境中生长。

2.调节水体pH值。青虾喜生活在微碱性的水体中,随着人工饵料和有机肥的投入,水体pH值缓慢下降,应每周测试1次水体的酸碱度,若pH<7.0,则用生石灰5kg/亩全池泼洒,既起到调节水质,增进幼体蜕壳生长,又起到防病的作用。

五、虾苗捕捞

青虾苗种体长达1.5cm--2.0cm时,育苗池内苗种的放养密度已相当大,为提高单位面积的出苗率,应及时进行分塘,虾苗的捕捞工具可用鱼苗网轻轻拉出,也可根据青虾苗种具有集群趋光的特性,进行灯光诱捕,采用30目--40目筛绢制作成的三角形手抄网,反复在池边抄捕。



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