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抓“鸡遇” “新农人”打开财路

2017-2-24 9:54:00  
  2月15日,笔者来到四川南江县东榆镇槐树村一个乌鸡养殖场,只见一名身穿白大褂的年轻人正在鸡场边,向乡亲们传授乌鸡的春季疫病防治技术。同行的村党支部书记毛明雄介绍说,这个年轻人名叫王垚,毕业于西南财经大学工商管理学院。他曾跑过广告业务、做过电焊工、当过服务员……如今已成为一名发展生态乌鸡养殖,带来群众致富的“新农人”。

  寻觅儿时味道萌生养鸡念头

  “我原本是想让家人吃上绿色安全的食品。”王垚一边在养殖场中劳作,一边介绍说,“在养鸡之前,我是一个广告人。当养鸡专业户的想法,最初仅仅是希望家人吃得放心。”他告诉笔者,2013年妻子怀孕,听别人说多吃黑凤乌鸡和绿壳鸡蛋对孕妇和胎儿都有帮助,于是便到处寻找黑凤乌鸡和绿壳鸡蛋。虽然在市场上买了很多黑凤乌鸡和绿壳鸡蛋,他在吃的时候并没发现有儿时的味道。由此,王垚萌发了养殖黑凤乌鸡的念头。

  精心筛选品种生态乌鸡畅销

  为了圆土鸡养殖梦,王垚做的第一件事就是在全国各地寻鸡。王垚说,他和他的团队花了两年时间搜集纯土鸡。后来,在农业专家的指导下,王垚从众多原种土鸡中挑选出较好的15个土鸡品种。而这些土鸡品种经过专家精心选育之后,最后仅筛选出1个品种。

  寻找到优质的黑凤乌鸡品种后,如何选择合适的养殖基地又成为新的难题。要想生产出好的禽类产品,必须要有好的生态环境。这时,生态环境良好、乡村气息浓厚的槐树村成为他的首选之地。

  随后,王垚注册成立了农业开发公司,并在槐树村等地建立了4个养殖基地示范场,承包山林500余亩。在“回归乡土、回归传统”的放养方式下,乌鸡在山林间自由寻找食物,多种牧草、五谷杂粮和飞虫野果成为乌鸡的主要食物。

  “虽然这些地方离大城市较远,物流成本会增加,但非常适合传统高质量的乌鸡养殖。”王垚说,现在养鸡场的鸡苗、鸡蛋已销往全国各地。



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