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第三届中国优质鸡(土鸡)美食文化节11月底在邕举办

2012-10-26 15:18:00  
记者从第三届中国优质鸡(土鸡)美食文化节组委会获悉,2012年11月30日至12月2日,本届美食文化节将在广西展览馆举办。除了美食争霸赛、书画慈善展演、产业论坛外,还有市民朋友喜欢的趣味性活动“小鸡快跑”等。

  本届美食文化节将围绕“促商机、品美食、赏文化”这一主题,举办大型的优质鸡品牌展暨活鸡拍卖会、中国优质鸡产业发展论坛及辩论会,通过多种形式展示我国优质鸡产业发展成就和企业风采,促进商贸洽谈对接。同时,还举办“百鸡宴”、民间“创意土鸡”美食争霸赛等美食活动,推广优质鸡健康美食文化,让市民大饱口福。为提升大众参与度,本届美食文化节开展书画慈善展演、摄影展以及广西民族特色文艺表演等丰富多彩的文化活动,另外,还策划“小鸡快跑”、“套活鸡”、“剪纸鸡”等趣味性活动,并派送丰富的奖品和礼品,让广大市民在快乐轻松中享受本届美食文化节。

  活动最大赞助商广东温氏集团总裁温志芬表示,广西是我国地方优质鸡重要的基因库之一,具有多个地方优质鸡品种,如三黄鸡、霞烟鸡、灵山香鸡、东兰乌鸡等。广西也是我国优质鸡重要产地,据统计,广西家禽出栏量占全国总量的6.7%,居全国第四位。第三届中国优质鸡美食文化节落户广西,对于宣传、推介广西优质鸡产业,为全国优质鸡养殖企业提供一个广泛交流、沟通和展示的平台,起到了促进产业健康发展具有积极作用。

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